Moet je superfoods eten voor je gezondheid?

Superfoods lijken nog steeds een hype. Althans, onder mijn vriendinnen wel. Er komen er ook steeds meer bij lijkt het. Of we bombarderen gewoon iets tot superfood in de hoop dat het verkoopt. Zoals kakkerlakkenmelk. Veel mensen vragen zich af of je nou echt die superfoods moet eten om gezond te zijn. Want sommigen zweren erbij. Dat terwijl anderen vinden dat die dure hype eigenlijk allang vervlogen had moeten zijn. De term ‘superfood’ kent geen rechtsbescherming. Dus ik zou gras in een zakje kunnen proppen en er, bij wijze van spreken, een sticker met superfood op kunnen plakken en het voor veel geld Lees vooral verder …

Lang leve Pseudowetenschap

Het internet staat bomvol informatie. Nog nooit was het zo makkelijk om over elk gewenst onderwerp informatie te vinden. Maar daarnaast is het ook nog nooit zo moeilijk geweest om tussen al die informatie heen te achterhalen wat nou feit is en wat fictie. Pseudowetenschap op alle vlakken lijkt het web soms te overheersen. Ik lees veel blogs van anderen. Ik wordt geboeid door informatie. Maar steeds vaker zet ik vraagtekens bij de informatie die verstrekt wordt.  Met name als het gaat om gezondheid steekt pseudowetenschap regelmatig de kop op. Pseudowetenschap is de benaming voor een stelsel van opvattingen, uitspraken, of handelingen Lees vooral verder …

Melk goed voor elk?

‘Melk is goed voor elk’ en ‘Melk, de witte motor’. We zijn allemaal opgegroeid met deze slogans en met het idee dat melk drinken nodig is voor een goede gezondheid. We kopen pakken melk met plaatjes van blije koeien in de wei en zien reclames van dartelende koeien en hebben er nooit bij stil gestaan wat die beelden bij ons hebben gedaan. Want laten we eerlijk zijn: de melkindustrie, in Nederland een grote en machtige industrie, heeft ons best wel een mooier plaatje voorgehouden dan die er in werkelijkheid is. Is melk daadwerkelijk goed voor elk? Melk goed voor de Lees vooral verder …