Extremisme in de keuken

Veel mensen vinden veganisme extreem. Maar als ze veganisme extreem vinden dan viden ze mij dus automatisch een extreem persoon. Geloof me, ik krijg het regelmatig naar mijn hoofd geslingerd.u00a0Ik vind dat raar want zo zie ik mezelf niet. Maar mijn redenering van extreem is misschien dan ook anders. Extreem is ook maar hoe je het bekijkt. n n n Veganisten consumeren geen dierlijke producten. Dat betekend dus geen vlees, geen ei, geen melk, geen honing, geen gelatine, geen bottenpulver, geen leer, geen zijde, geen bont, geen wol. Veganisten kunnen dat doen om diverse redenen. Zo willen sommigen veganisten de Lees vooral verder …

Moet je superfoods eten voor je gezondheid?

Superfoods lijken nog steeds een hype. Althans, onder mijn vriendinnen wel. Er komen er ook steeds meer bij lijkt het. Of we bombarderen gewoon iets tot superfood in de hoop dat het verkoopt. Zoals kakkerlakkenmelk. Veel mensen vragen zich af of je nou echt die superfoods moet eten om gezond te zijn. Want sommigen zweren erbij. Dat terwijl anderen vinden dat die dure hype eigenlijk allang vervlogen had moeten zijn. De term ‘superfood’ kent geen rechtsbescherming. Dus ik zou gras in een zakje kunnen proppen en er, bij wijze van spreken, een sticker met superfood op kunnen plakken en het voor veel geld Lees vooral verder …

Gedwongen offline

Recentelijk was ik op vakantie in Noorwegen waarbij we 5 dagen lang in de bergen hebben gespendeerd. Fantastisch. Geen mensen, overweldigende natuur en ook geen internet of netwerk bereik. Je waant je in complete rust. Verplicht. En wat is dat fijn zeg. Niet bezig hoeven te zijn met anderen. Natuurlijk wordt je al bijna direct zen als je door de overweldigende natuur van Noorwegen banjert maar het wordt compleet als je niet gestoord kan worden door informatie of berichtjes. In 5 dagen tijd kwam ik helemaal tot rust. Ondanks dat we zeker 5 tot 8 uur op een dag liepen Lees vooral verder …

Nutteloze informatie opproesten

Ik ken een hoop mensen die op dagelijkse basis informatie herhalen dat ze ooit ergens hebben gelezen. Niet alleen wordt totaal onrelevante informatie gedeeld, ook foutieve en ongefundeerde informatie komt klakkeloos op tafel. Want als het ergens geschreven staat dan moet het vast waar zijn. Ik stond laatst bij de koffie automaat mijn ochtend-koffie te tappen. Mijn chef, wachtend totdat ik klaar was, en het duidelijk nodig achtte onze stilte te doorbreken, begon een verhaal over dat koffie drinken in de ochtend de schoonmaak van ons lichaam in de weg staat. Een proces dat blijkbaar in de nacht gebeurd en door gaat in de ochtend. Lees vooral verder …

Wonderthee

Ik ben een enorme theeleut. Dat wist ook de verkoper van een afslank-Detox-thee. Die bood me een pakketje aan (in ruil voor een artikel en een linkje op mijn health-blog natuurlijk). Want afslank-detox-thee is tegenwoordig helemaal hip. Instagram staat vol met dames die wulps een zakje afslankthee aanprijzen. Ook beroemdheden zoals Vanessa Hudgens en Kylie Jenner drinken het. Want we moeten nu namelijk massaal bezig zijn met ons lichaam klaar te stomen voor het restje zomer dat er nog is. Want bikini-body enzo. Dan moet het vast ok zijn, zo’n afslank-detox-thee. Toch? Ik zal meteen maar uitkomen dat ik die thee heb afgewezen. Ja, ik Lees vooral verder …

Iedereen heeft Issues

Ik kan soms heel gelukkig worden als ik merk dat ook normale mensen niet altijd hun shit voor elkaar hebben. Dan voel ik me toch weer een beetje minder mislukt. De gedachte dat iedereen issues heeft maakt mij weer een stukje gelukkiger. Vroeger bestonden mijn grootste issues uit  jongens, verkeerde outfits en de tijd dat ik van mijn ouders thuis moest zijn. Tegenwoordig is dat wel anders. De jongens zijn namelijk mannen geworden. Fruitvliegjes overal (en dan nog niet elke dag even het vuilnis buiten zetten) maar dat is dan ook echt het enige wat wel kan overleven bij mij in Lees vooral verder …

Lang leve Pseudowetenschap

Het internet staat bomvol informatie. Nog nooit was het zo makkelijk om over elk gewenst onderwerp informatie te vinden. Maar daarnaast is het ook nog nooit zo moeilijk geweest om tussen al die informatie heen te achterhalen wat nou feit is en wat fictie. Pseudowetenschap op alle vlakken lijkt het web soms te overheersen. Ik lees veel blogs van anderen. Ik wordt geboeid door informatie. Maar steeds vaker zet ik vraagtekens bij de informatie die verstrekt wordt.  Met name als het gaat om gezondheid steekt pseudowetenschap regelmatig de kop op. Pseudowetenschap is de benaming voor een stelsel van opvattingen, uitspraken, of handelingen Lees vooral verder …

Foodbaby trend popt op

Moesten er gisteren nog mooie plaatjes van strakke lichamen op instagram en Snap chat gezet worden, zijn dat vandaag foto’s van opgeblazen buiken om te bewijzen dat niet iedere fitchick er elk moment er strak bijloopt. Iedereen heeft wel eens last van een foodbaby. Grappig dat juist de fitste mensen op social media daar een trend van moeten maken. Maar wel eindelijk een trend waar ik mee aan boord kan. Want een foodbaby heb ik regelmatig. Ik kan een wekelijks plaatje voor je op instagram plaatsen. Niet dat je daar wat mee kan maar het is wel lekker realistisch. We zijn zo Lees vooral verder …

Melk goed voor elk?

‘Melk is goed voor elk’ en ‘Melk, de witte motor’. We zijn allemaal opgegroeid met deze slogans en met het idee dat melk drinken nodig is voor een goede gezondheid. We kopen pakken melk met plaatjes van blije koeien in de wei en zien reclames van dartelende koeien en hebben er nooit bij stil gestaan wat die beelden bij ons hebben gedaan. Want laten we eerlijk zijn: de melkindustrie, in Nederland een grote en machtige industrie, heeft ons best wel een mooier plaatje voorgehouden dan die er in werkelijkheid is. Is melk daadwerkelijk goed voor elk? Melk goed voor de Lees vooral verder …